Kars kaşar peyniri, Doğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen meşhur bir peynir çeşididir. Doğal yapısı ve geleneksel üretim yöntemleri sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının özel lezzeti, büyük ölçüde bölg